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畑で採れた枝豆

枝豆の時期もそろそろ終わりですか、、、
葉も黄色く色づいてきたので早く摘んで茹でるなり冷凍するなりしないといけません

っつーことで、さっきまでプチプチともいでおりました

半分は茹でて明日のおつまみに、
半分は塩をまぶして冷凍します
茹でずに塩をまぶし冷凍するだけで、解凍して食べるときには居酒屋の定番メニューの枝豆と同じようになるらしい。。。(ホンマかいな??)
相方が言っていたので試してみようと思いまする
話半分以下に聞いておかないと、信じたらエライ目見ることが多いから
嘘っぽいと疑ってるんだけどねー(笑)





 

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えっ?
茹でずに?塩揉みもしないで??
まぶすだけ??

で????


普通の?オイラの頭では、想像がつかないというか?信じられない!!


検証結果!!切に願う!!(笑)
期待していまーすm(__)m

2007/11/02(Fri)04:53:34 編集
Re:えっ?
そーなのよ
まぶすだけなんだってさ~^^;
我が家が居酒屋になったかどうか・・・実験の結果はちゃんとお知らせいたしまぁす!
ねおん   2007/11/02 09:52
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