窯焚き３日目

今日はほたる子の大将が鍋をこしらえてくれました！
水は１滴も入れずに作ります。
白菜や大根から水分が出て、ちょうどいい具合になりますの＾＾
野菜の量が多すぎて、煮始めは蓋が出来ないのでレンガを乗せて、また鍋を乗せてしっかり蓋をしました。（笑）
鍋の上のピースサインは大将の手です（笑）
足を写メに入れようとするので、それだけは「やめて！」と。。。
おっさんのむさい足は見たくありませんし？（爆）



美味しかったですよ～♪
ダルマストーブで温まりながら、鍋で温まりました～♪

で、そのあと･･･
行きつけの料理屋「やま○と」でそばを食べるつもりでした。
ところが･･･
店はもう終了ー
忘年会の準備が始まっていたのです。
急遽忘年会に参加することになりました。
帰ってから年賀状の宛名書きするつもりだったのに～（笑）
ここも常連さんと店の従業員の忘年会だったのですが、めっちゃ面白かった！



鍋もさすがの味だし、お刺身も旨いし～＾＾
息子には刺激の強い話題ばかりだったけど（爆）