きゅうりのキューちゃん漬け

きゅうりのキューちゃん漬けのレシピ

材料　A　きゅうり　1200ｇ～1300ｇ（乱切り）
　　　　　 しょうが　適宜（線切り）

　　　　B　漬け汁　酢　　　　１cup
　　　　 　　　　　　　しょうゆ　２cup
　　　　　　　　　　　 さとう　　３cup


作り方　　１、Aの材料を切ってボールか鍋にいれておく

　　　　　　２、Bを煮立てる。煮立ったら、きゅうり・しょうがのなかに漬け込む

　　　　　　３、冷えたらきゅうりをざるにあけ、汁をまた煮立てる

　　　　　　４、同じことを３回くりかえす



夏にきゅうりがたくさん獲れるときに作って、瓶詰めにしておくとけっこう日持ちします
市販のきゅうりのQちゃんの味にも負けない味になると思います

みょうがを入れて作ったこともありましたが…
入れないほうが良かったと。。。ｗ

シンプルにきゅうりとしょうがだけのほうが美味しかったです

お試しください＾＾ｖ